Лучшие блендеры с чашей: рейтинг моделей, характеристики, плюсы и минусы + как правильно выбрать устройство?

3 4 946

1Блендеры с чашей удобны в эксплуатации и пользуются заслуженной популярностью.

Рабочая емкость в них считается важным атрибутом, а потому и выбор следует осуществлять тщательно, с учетом основных критериев.

Существует несколько разновидностей чаш разного назначения. Они имеют свои отличительные особенности.

Только их оптимальный вариант позволяет совместить производительность и надежность всей установки со стоимостью и простотой ухода.

Описание видов

Чашей блендера принято называть рабочую емкость, в которую помещается перерабатываемый продукт и осуществляется основная операция.

В стационарных аппаратах она считается обязательным конструктивным элементом, и внутри нее закрепляется соответствующая насадка. В комплект погружных блендеров обычно также входят различные емкости, но их вполне можно заменить любым другим сосудом, т.к. они не связаны с рабочим органом.

В блендере может предусматриваться только одна чаша, но нередко современные модели комплектуются несколькими разновидностями емкостей.

Различаются следующие варианты чаш для блендеров:

  • Кувшин. Это наиболее распространенный тип рабочей, съемной емкости для перемешивания, взбивания и измельчения не слишком твердых продуктов. Ей может быть придана удлиненная форма или чашеобразная форма с расширенным верхом. Обычно кувшин закрывается крышкой, защищающей от разбрызгивания) или фильтрующей сеткой. Чашка хорошо подходит для замешивания теста и приготовления крема. Возможен вариант – кружка для небольших порций замешивания или взбивания (например, яйцо)
  • Мельница, кофемолка. По сути, это кувшин с ножами в нижней части. Такой измельчитель, как правило, требуется при перемалывании твердых, сухих продуктов. Сверху устанавливается высокая, металлическая крышка.
  • Чоппер. Он представляет собой измельчитель в форме колбы с металлической крышкой. Оборудуется такая чаша очень острыми и мощными ножами, измельчающими любые смеси в ускоренном режиме. Может перерабатывать продукты жидкой консистенции.
  • Стакан для коктейлей и смузи. Это высокий, прозрачный стакан, в котором можно приготовить порционный напиток.
  • Дорожная «бутылка» — небольшая емкость, которую можно взять с собой в дорогу.

Существуют модели блендеров, в которых устанавливается 2 чаши. В них появляется возможность приготовления одновременно 2-х разных напитков (блюд).

2

Материалы чаш

При выборе блендера очень важно обратить внимание на материал, из которого изготовлена чаша.

Основными считаются следующие типы емкостей:

  • Стеклянная чаша. В лучших аппаратах используется ударопрочное термостекло, которое способно выдерживать повышенные температуры и резкие температурные перепады без растрескивания. Основные преимущества: прозрачность, дающая возможность визуального контроля процесса; химическая инертность, обеспечивающая переработку практически любых продуктов; стойкость к истиранию, что важно при перемалывании твердых ингредиентов; экологическая чистота; возможность переработки горячих продуктов; привлекательный внешний вид. Недостатки: хрупкость, требующая осторожности в использовании, и повышенная стоимость.
  • Пластик. В современных приборах используются прочные материалы. Достойным конкурентом стеклу становится тритан. Это термостойкий, прозрачный полиэстер. Широко используется поликарбонат, имеющий хорошую прозрачность. Основные преимущества пластика: малый удельный вес, стойкость к ударам, пониженная стоимость. Недостатки: низкая износоустойчивость и риск вредных выделений при нагреве. При измельчении твердых продуктов корпус быстро покрывается царапинами, что портит внешний вид. Ограничивается максимальная температура нагрева продуктов.
В некоторых моделях, для повышения прочности, чаша изготавливается из нержавеющей стали. Они имеют повышенную долговечность и надежность. Главные минусы: непрозрачность и высокая стоимость.

Инновационные пластические массы обеспечивают блендерам достойное место в рейтинге лучших моделей, обеспечивая необходимую надежность. Однако, чаще всего, предпочтение отдается стеклянным чашам. Они удобны, красивы и абсолютно безвредны.

3

Разновидности венчиков




Одна из основных насадок блендера – венчик.

Он может иметь различное исполнение и предназначается для следующих действий:

  • взбивание бисквитного теста, теста для оладьев и блинов, сырья для кондитерских изделий с массой в жидкой консистенции;
  • взбивание сливок, масс для кремов (творожных, заварных, масляных и т.п.);
  • гомонизация глазурной массы, избавление от комков;
  • взбивание белков для безе;
  • приготовление яичной массы для омлетов;
  • приготовление коктейлей, смузи и напитков «с пенкой».

Выделяются такие типы венчиков:

  • Стандартный (обычный). Такая насадка крепится на валу двигателя и вращается вокруг оси. Это наиболее распространенный вариант, который используется практически во всех блендерах.
  • Планетарный. В этом случае ось венчика не совпадает с осью чаши. Насадка вращается вокруг своей оси и движется вокруг центра чаши. Эта конструкция обеспечивает более равномерное перемешивание массы.
  • Венчик-миксер. В некоторых современных погружных блендерах используется принцип миксера, т.е. на блоке закрепляется 2 венчика, вращающиеся в разные стороны. Такая конструкция делает лучше качество перемешивания и взбивания массы.

Один из важнейших критериев выбора венчика – его механическая прочность.

Прутья, из которых делается данная насадка, должны быть стойки к химическому воздействию агрессивных компонентов, иметь высокую износоустойчивость и сохранять форму при серьезных нагрузках, возникающих при перемешивании массы.

Оптимальный вариант – применение проволоки из нержавеющей стали. Наиболее надежные блендеры с венчиками выпускают такие производители, как Bosch, Braun, Redmond, Philips.

4

Объем емкости

Производительность аппарата напрямую зависит от размеров рабочей емкости. Количество приготавливаемого в блендере продукта определяется объемом чаши.

При этом следует учитывать, что ее нельзя заполнять полностью. В расчет принимается полезный объем, который на 200-250 мл меньше геометрического объема.

В блендерах различного типа используются чаши от 0,25 до 3 л.

Для измельчения кофейных зерен могут использоваться емкости на 50-100 мл. Небольшие стаканы на 250-350 мл устанавливаются в портативных приборах и предназначены для приготовления одной порции смузи или коктейля. Емкость до 0,4 л характерна для дорожных «бутылочек».

Для бытовых нужд чаще всего используются чаши объемом 0,5-1 л. В профессиональных и полупрофессиональных моделях наиболее ценятся кувшины на 1,6-2,5 л.

5

ТОП-5 блендеров с стеклянной чашей

Какой блендер со стеклянной чашей по вашему мнению лучший? Вы можете проголосовать 1 раз.
Общий балл
28
2
+
30
Общий балл
18
3
+
21
Общий балл
16
3
+
19
Общий балл
15
4
+
19
Общий балл
15
2
+
17

На основании многочисленных отзывов покупателей и экспертных оценок составляются рейтинги лучших моделей.

Обзор ТОП-5 лучших моделей блендеров со стеклянной чашей представлен ниже.

Kitfort KT-1344

Список лучших моделей открывает Kitfort KT-1344. Прибор развивает мощность 0,8 кВт. Предусмотрены6 3 скоростных режима с плавной регулировкой скорости.

В комплекте 2 чаши — основная на 1,5 л и измельчитель – на 0,6 л. Корпус металлический. Размеры – 32х21,5х20 см. Масса 4,6 кг. Прибор комплектуется 2-мя насадками.

Плюсы

  • вместительная чаша;
  • надежный измельчитель;
  • удобное отверстие для ввода ингредиентов;
  • оригинальное сочетание нержавеющей стали и пластика в дизайне.

  Минусы

  • претензии по длине шнура (1 м);
  • малое количество насадок.

В целом, данный блендер покоряет своей надежностью и достаточной производительностью для домашних условий.

Philips HR3556 Viva Collection

Одним из лидеров рейтинга признается стационарный блендер Philips HR3556 Viva Collection. Его мощность составляет 0,7 кВт.7

Обеспечена плавная регулировка скорости с помощью поворотного переключателя. Объем чаши – 1,5 л. Предусмотрен импульсный режим. Вес аппарата – 4 кг.

Плюсы

  • прочный нож с 6 лезвиями;
  • равномерное измельчение в придонной зоне;
  • простота управления;
  • наличие в комплекте дополнительной спортвной бутылочки;
  • удобный (без брызг) слив готового напитка.

  Минусы

  • среди недостатков некоторые потребители отмечают малое количество скоростных режимов.

С имеющимися режимами аппарат способен приготавливать разнообразные блюда. Лидерство обеспечивает высокое качество сборки и безотказность.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Высокое место в ТОП-5 принадлежит блендеру Moulinex LM811D10 PerfectMix. Двигатель развивает мощность8 1,2 кВт на максимальной скорости 28000 об/мин.

Можно установить 3 скоростных режима с плавной регулировкой. Предусмотрена функция раскалывания льда. Управление механическое.

Плюсы

  • функция самоочистки;
  • удобная лопатка для смешивания;
  • отсек для хранения шнура;
  • высококачественная сборка.

  Минусы

  • покупатели в качестве недостатка отмечают только высокую стоимость. Этот минус перекрывается надежностью и полной безопасностью.

Polaris PTB 0204G/0205G

Одним из лидеров рейтинга блендеров со стеклянной чашей считается модель Polaris PTB 0204G/0205G.9

В эконом категории его можно признать лучшим. Потребляемая мощность – 0,6 кВт. Предусмотрены 2 скоростных режима. Регулировка механическая, плавная. Размеры 37х18х14,5 см. Масса – 2,6 кг.

Плюсы

  • небольшие размеры и малый вес;
  • низкая цена;
  • хорошая защищенность двигателя;
  • безотказность.

  Минусы

  • невысокая производительность.

Такой недостаток, как пониженная производительность, полностью соответствует стоимости. Для приготовления небольшого количества продукта аппарат подходит идеально.

Bosch MMB 43G2

Высокая позиция в ТОП неизменно остается за полупрофессиональным блендером Bosch MMB 43G2.10

Его мощность составляет всего 0,7 кВт, но при этом обеспечивается объем 2 л. Можно задействовать 5 скоростных режимов.

В комплект входит несколько насадок, в т.ч. мельничка для твердых продуктов. Корпус пластмассовый. Габариты – 196х437х237 мм. Вес – 3,9 кг.

Плюсы

  • экономное потребление электроэнергии;
  • высокая производительность при сравнительно небольшой мощности;
  • эффективная защита электродвигателя;
  • длительная работоспособность в различных режимах.

  Минусы

  • недостатки не обнаружены. Отмечается высокое немецкое качество сборки и долговечность.

ТОП-5 блендеров с пластиковой чашей

Какой блендер с пластиковой чашей по вашему мнению лучший? Вы можете проголосовать 1 раз.
Общий балл
16
0
+
16
Общий балл
15
0
+
15
Общий балл
14
1
+
15
Общий балл
12
2
+
14
Общий балл
10
2
+
12

Инновационные технологии позволяют сделать чаши блендеров из пластика с высокой износоустойчивостью. Они прозрачны и могут конкурировать со стеклом. На основании отзывов покупателей составлен ТОП-5 лучших моделей с пластиковой чашей.

Kitfort KT-1340

Одна из лучших стационарных моделей — Kitfort KT-1340. Его мощность 350 Вт при максимальной скорости 22000 об/мин.11 Устанавливаются 2 режима с плавной регулировкой.

В комплекте 2 чаши объемом 0,6 и 0,4 л, а также мельничка со стаканом на 50 мл. Размеры – 152х350х134 мм. Масса – 1,6 кг.

Плюсы

  • миниатюрность и малый вес;
  • качественная кофемолка;
  • длинный шнур (1,2 м);
  • разнообразная комплектация.

  Минусы

  • основной недостаток – низкая мощность. Однако для своей категории прибор считается оптимальным, как по возможностям, так и по стоимости.

Kitfort KT-1342

Один из лучших профессиональных аппаратов — Kitfort KT-1342. При скорости 32000 об/мин его двигатель12 развивает мощность 1,5 кВт. Управление электронное.

Предусмотрены такие программы:

  • смузи;
  • колка льда;
  • коктейль;
  • шинковка;
  • очистка;
  • импульсный режим.

Корпус высокопрочный, металлический. Размеры 220х482х235 мм. Вес – 5,8 кг.

Плюсы

  • повышенная производительность;
  • электронное управление с программным обеспечением;
  • удобный дисплей;
  • высокая надежность;
  • функция самоочистки.

  Минусы

  • претензии возникают только по высокой стоимости, но она полностью соответствует категории аппарата.

L’EQUIP BS5 Cube

Высокое место в ТОП отводится профессиональному блендеру L’EQUIP BS5 Cube.

13Мощность аппарата 2 кВт на скорости 25000 об/мин. Чаша изготовлена из тритана и имеет объем 1,8 л.

Устанавливается 6 скоростных режимов с плавной регулировкой. Управление механическое. Размеры 205х475х215 мм. Масса – 4 кг.

Плюсы

  • возможность использования в предпринимательской деятельности;
  • удобный и длинный питающий шнур;
  • простота эксплуатации и ухода;
  • долговечность.

  Минусы

  • главный минус – высокая стоимость. Компенсируется она большой мощностью и производительностью, а также возможностью эксплуатации в длительном режиме.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Заслуживает особого внимания профессиональный, стационарный блендер RAWMID Dream Samurai BDS-04.14

При скорости 50000 об/мин он выдет мощность 2,9 кВт. Чаша – из тритана, объемом 2 л. Корпус изготовлен из высокопрочной пластмассы. Количество режимов – 7. Вес прибора – 5 кг.

Плюсы

  • переработка продуктов любой твердости;
  • высококачественный «объемный нож»;
  • высокая прочность конструкции;
  • работа в длительном режиме с частыми включениями.

  Минусы

  • недостатки не обнаружены.

Простота эксплуатации при большой производительности обеспечивает популярность данного блендера. Средняя цена – 15750 рублей.

Moulinex LM935E10

Один из лидеров рейтинга – блендер Moulinex LM935E10.

15Этот профессиональный аппарат имеет мощность 1,5 кВт при скорости 45000 об/мин. Высокопрочная пластиковая чаша имеет объем 2 л.

Предусмотрены 4 программы:

  • смузи;
  • горячий суп;
  • сорбет;
  • автоочищение.

Плюсы

  • электронное управление;
  • удобный дисплей, отражающий текущий режим;
  • таймер;
  • удобство эксплуатации.

  Минусы

  • высокая цена.

Аппарат относится к премиум классу и полностью ему соответствует.

Заключение и выводы

Блендеры различного типа с чашей пользуются заслуженной популярностью. Особо выделяются аппараты со стеклянной емкостью, но и современные пластики способны достойно конкурировать.

При выборе прибора следует обратить внимание на его мощность и назначение, а также производителя. Наиболее надежна техника компаний Kitfort, Bosch, RAWMID, Moulinex.

Полезное видео

Видео о том, как правильно выбрать блендер:

3 Комментарии
  1. Анжела говорит

    Я считаю, что сердце блендера-это чаша, основное место где происходит вся работа. И она должна быть максимально прочной и удобной и, конечно экологичной, ведь на светку разрушается вмтамин С в продуктах. Я за чашу из пищевой нержавейки. Ее и мыть будет легче и при падении ничего не произойдет. Пускай она будет немного дороже, но такой блендер будет служить верой и правдой годами.

  2. Инна говорит

    Купила погружной блендер с чашей стаканом в целях экономии и горько об этом пожалела((( Очень неудобно готовить мои любимые супы-пюре. Теперь обдумываю покупку блендера с чашей кувшином, он более функционален и подходит даже для замешивания теста и приготовления крема. Рекомендую при выборе внимательнее знакомиться с функционалом.

  3. Лера говорит

    У меня есть обычный погружной блендер, а мне хотелось приобрести еще блендер с чашей. Покупала специально недорогой и остановилась на Polaris PTB 0204G/0205G. Блендер симпатичный, хорошо вписался в интерьер кухни. Поверхность корпуса и чаши прочные, царапины на них не остаются. Все части, кроме рукоятки со шнуром, я мою в посудомоечной машине. Хорошо измельчает фрукты и овощи. Из минусов хочу отметить шумную работу блендера и короткий шнур (лично для меня). Тесто в нем делать не пробовала, для этого у меня есть другие гаджеты на кухне.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.