Обзор того, что нельзя мыть в посудомоечной машине: список неподходящей посуды

Посудомоечная машина стала верным другом и замечательной помощницей для домохозяек.

Она позволяет сэкономить время и силы на уборке после приёма пищи. Но не всю кухонную утварь можно помыть в машине.

Изделия из закалённого стекла, термостойкий пластик, фарфоровые и керамические предметы без нанесённого рисунка, эмалированная посуда — всё это и не только можно загружать в посудомойку.

Опознавательным знаком станет символ на посуде, на котором изображены тарелки в контейнере посудомойки.

У разных производителей этот значок может несколько отличаться, но суть его одна.

А вот какую посуду категорически нельзя мыть в машинке, разберём в данной статье.

Ножи и инструменты

Под действием высоких температур и агрессивных моющих средств металл, из которого изготовлены лезвия ножей, подвергается коррозии.

Несмотря на то, что производитель зачастую называет сталь, из которой делают клинки ножа, нержавеющей (нержавейкой), в некоторых случаях ржавчина все же появляется.

Кроме того, резистентность ножа к ржавчине определяется и покрытием клинка. Под действием сильного напора нагретой воды, вещество, призванное защитить лезвие, со временем стирается с поверхности, оголяя уязвимый металл. Острие ножа притупляется, возникает необходимость заточить нож.

Кроме того, рукоятка ножа так же может быть подвержена воздействию горячей воды и моющего средства. Так деревянные ручки приходят в негодность уже после нескольких циклов мойки.

Нельзя погружать в посудомойку кухонные терки, ножницы, ножи от мясорубки, кухонного комбайна и блендера. Предметы из этого списка обязательно затупятся во время мытья.

Металлическая посуда

Тарелки, кружки, кастрюли и другие предметы посуды из металла требуют мытья при невысокой температуре и с использованием щадящих средств.

Их мытьё в посудомойке может не только испортить целостность и внешний вид изделия, но и привести к попаданию в пищу вредных химических элементов.

Алюминиевая посуда

Алюминий является очень активным металлом, легко вступающим в химические реакции с другими веществами, в том числе с водой.

На поверхности алюминия находится оксидная пленка, которая запросто растворяется в щелочной среде. Щелочи, содержащиеся в моющих средствах для посудомоечной машины, растворяют и смывают эту пленку с алюминиевых столовых предметов. На их поверхности образуется темный, несмываемый налёт, который портит внешний вид посуды.

При этом в пищу могут попасть вредные химические соединения, так как защитного слоя на посуде больше нет.

Чугунная посуда

Сковородки и сотейники, казаны и гусятницы, противень из чугуна считаются прочной и долговечной посудой, выдерживающей высокие температуры во время приготовления пищи на плите, в духовке, на гриле.

Но в посудомойке под воздействием перепадов температуры воды, химических моющих веществ, чугун может растрескаться и подвергнуться коррозии. Посуда потеряет не только внешний вид, но и свой функционал.

Поэтому мыть чугунные изделия лучше вручную с помощью неагрессивных средств.

Серебряная посуда

Серебряные вилки и ложки, сервизы и подносы всегда считались признаком достатка и хорошего вкуса. По сей день предметы из серебра есть на кухне у хорошей хозяйки. Но совмещать серебро и посудомойку ни в коем случае нельзя.

Химические соединения, содержащиеся в моющих средствах для ПММ, оказывают негативное влияние на зеркальный блеск серебряных изделий. Серебро мутнеет, покрывается серым налётом и становится похожим на алюминий.

Медная посуда

При взаимодействии моющих средств, содержащихся в таблетках для посудомойки, с медными изделиями, последние теряют привлекательный внешний вид — темнеют и мутнеют.

Вернуть исходное состояние посуде не удастся, поэтому лучше предотвратить порчу.

Мельхиоровая посуда

Красивая и изящная посуда из медно-никелевого сплава (мельхиора) после мытья в посудомойке серьезно пострадает: потемнеет, помутнеет, а рисунок сотрется.

Пластиковая посуда

Прежде чем открыть машину и загрузить в нее пластиковую посуду, нужно изучить символы на обратной стороне.

Только термостойкий пищевой пластик, на котором изображён специальный значок, можно мыть в ПММ. Зачёркнутый символ категорически запрещает мытьё в посудомойке, точно так же как и символ «PS» (изделие из полистирола) или «PVC» (ПВХ). При нагревании данные вещества превращаются во вредные соединения и ядовиты для человека.

Одноразовые пластиковые стаканчики, приборы, тару под продукты мыть в посудомойке ни в коем случае нельзя. Такую посуду нужно выбрасывать после однократного использования.

Очень деликатные изделия

Хрупкая и непрочная посуда из хрусталя и фарфора, керамики и стекла может потрескаться и разбиться под напором воды во время мытья в машине.

Некоторые ПММ имеют деликатный режим, предназначенный именно для таких изделий.

Как не испортить дорогую посуду разберём далее.

Предметы из хрусталя

Хрусталь в посудомойке желательно мыть отдельно от другой посуды, на специальном режиме для мойки хрусталя, с применением бережных моющих средств и ополаскивателя для блеска.

Но тем не менее, это не даёт гарантии о том, что хрустальные бокалы или вазы останутся в целости и сохранности и не потеряют первозданный вид. Поэтому лучше все же подвергать их ручной мойке.

Фарфор

Если на фарфоровой посуде нет специального изображения, разрешающего мойку в машине, то лучше отказаться от этой затеи.

Мало того, что хрупкий фарфор может потрескаться под воздействием высоких температур воды и пара, так ещё и рисунок и декоративные элементы, которые украшают фарфоровые изделия, могут безвозвратно отмыться.

Узоры и позолота по кайме кружечек и блюдец не устойчива под действием моющих средств (типа «Фейри»), поэтому посуда потеряет достойный внешний вид уже после первого цикла в ПММ.

Керамическая посуда

В большинстве случаев производитель разрешает чистку керамики в посудомойке, но не стоит забывать о нанесённых изображениях. Если посуда декорирована, она автоматически считается пригодной для мытья только вручную.

Глиняная посуда

Горшочки и формы из глины, но покрытые глазурью запрещено ставить в посудомойку.

Пористая структура материала во время длительного воздействия горячей воды, пара и химических веществ потеряет свою прочность и вскоре растрескается.

Посуда с антипригарным покрытием

Антипригарное покрытие очень удобно в применении: пища не пригорает, что облегчает и готовку и очистку.

Но такое покрытие не всегда является прочным и долговечным и требует особого ухода.

Сковорода с тефлоновым покрытием

Тефлоновое покрытие непрочное и очень чувствительное к воздействию химических соединений моющих средств. Оно портится и трескается уже после двух — трёх помывок в ПММ. Тефлон отстает и начинает шелушиться, а при приготовлении пищи, может испортить блюдо.

Посуда с гранитной и мраморной крошкой

Такие сковороды, казаны и сотейники очень долговечны, мало восприимчивы к механическим повреждениям и хорошо сохраняют тепло.

Но данный материал боится агрессивных моющих средств, поэтому не каждую посуду с гранитным составом можно помыть в посудомойке. Убедиться в этой возможности можно, внимательно изучив этикетку от посуды.

Керамическое покрытие

Так же как и посуда из цельной керамики, сковорода с керамическим антипригарным покрытием очень хороша для приготовления пищи на любых варочных панелях. Но она может испортиться при мытье в ПММ, поэтому такие изделия лучше поберечь и помыть вручную.

Деревянная посуда и разделочные доски

Деревянные тарелки, ложки, разделочные доски, а также любая посуда с деревянными ручками абсолютно не подходит для посудомойки.

При работе ПММ, под действием нагретой воды и горячего пара дерево разбухает, а после высыхания теряет форму и трескается. Деревянные изделия приходят в негодность уже после нескольких помывок.

Кухонная утварь

На кухне всегда присутствует огромное количество различных предметов, с помощью которых приготовление пищи становится быстрым и затейливым.

Но не все предметы кухонной утвари можно мыть в ПММ.

Тёрка

Как описано выше, лезвия на тёрке могут затупиться во время мытья в посудомойке. Но не стоит забывать, что остатки пищи, которые забивают отверстия в тёрке, вымываются во время цикла мытья и забивают сливные фильтры машины.

Намного проще залить терку моющим средством и помыть ее вручную сразу после использования, не создавая себе лишних проблем.

Ситечко и дуршлаг

Ситечко в посудомойке может деформироваться, а кусочки пищи или чайные листы могут забить фильтры.

Дуршлаг из пластика можно мыть в посудомойке, только если разрешает его производитель. Алюминиевые дуршлаги можно мыть только руками.

Это же относится и к чеснокодавилке. ПММ не вымоет остатки чеснока в маленьких отверстиях. А пока хозяйка прочистит чеснокодавилку, последняя заодно и хорошенько отмоется под проточной водой.

Стеклянные банки

Из года в год заготовки можно стерилизовать и закрывать в одних и те же банках, а вот крышки желательно менять.

Стеклянные банки мыть в посудомойке можно, если на них нет этикеток и в них не осталось пищи.

А вот крышки в ПММ загружать нельзя, силиконовые прослойки на внутренней поверхности жестяных крышек испортятся во время мытья.

Термосы, ланч-боксы и термокружки

Дизайн и наружный материал может быть вполне пригоден к мытью в ПММ. Внутренняя конструкция, сохраняющая тепло, под делительным воздействием высоких температур деформируется и перестанет выполнять свою функцию.

Такую посуду лучше не мыть в посудомоечной машине, чтобы она как можно дольше сохраняла тепло приготовленной пищи.

Силиконовые формы

Силиконовые коврики и формы можно мыть в посудомойке, но не стоит забывать что они могут впитывать агрессивные химические вещества, поэтому при незначительном загрязнении их можно быстро помыть под краном.

Таким образом, посудомоечная машина является незаменимым помощником на кухне, но пользоваться ей нужно с умом, чтобы не испортить не только посуду, но и саму посудомойку.

Полезное видео

О посуде, которую нельзя мыть в посудомоечной машине, расскажут в видео: