ТОП-12 лучших сковородок для газовой плиты: рейтинг 2021 года и какую выбрать качественную модель

1Подбирать сковорду нужно не только по цене и внешнему виду, но и по типу варочной поверхности.

Для газовых плит подходят практически любые сковородки, но некоторые нюансы при покупке все же стоит учесть, чтобы посуда для приготовления пищи прослужила максимально долго и отличалась удобством эксплуатации.

Чтобы выбрать подходящую сковороду для газовой плиты было проще, мы составили список критериев, по которым осуществляют подбор, детально рассмотрели основные виды посуды и составили рейтинг лучших моделей сковородок для газовых плит по версии 2021 года.

Рейтинг ТОП-12 лучших сковородок для газовой плиты на 2021 год

В этот рейтинг вошли лучшие сковородки для газовой плиты по цене и качеству на 2020-2021 год.

Место Наименование Цена
ТОП-12 лучших сковородок для газовых плит на 2021 год по цене/качеству
1 Rondell Walzer RDA-767 Узнать цену
2 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 2328 Узнать цену
3 Kukmara Мраморная 26604а Узнать цену
4 Kukmara Granit Ultra 282а Узнать цену
5 Kukmara Marble Induction 240а Узнать цену
6 Rondell Walzer RDA-769 Узнать цену
7 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 2324 Узнать цену
8 Rondell Stern RDS-092 Узнать цену
9 TimA Art granit induction AТI-1024 Узнать цену
10 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 2528 Узнать цену
11 Ситон Ч3260 Узнать цену
12 TimA Art granit AT-1022 Узнать цену

Как выбрать сковородку для газовой плиты?

Выбирая сковородку для газовой плиты, в первую очередь ориентируются на ее диаметр и высоту стенок. Но это — далеко не единственные критерии, которые следует учитывать.

Также в расчет принимают:

  • Материал. Самыми качественными считаются сковородки из нержавеющей стали, ведь именно их чаще всего используют на профессиональных кухнях. Для домашнего использования также подойдут алюминиевые и чугунные изделия.
  • Толщина дна и стенок. Разогревая сковородку на газу, повышается риск деформации изделия. Чтобы этого не произошло, желательно выбрать модель со специальными насечками на дне и толстыми стенками. В идеале, толщина дна должна составлять 5 мм, а стенок — около 3 мм.
  • Тип ручки. Чтобы снять сковородку с огня было проще, желательно выбирать изделие из жаропрочного материала. Также существуют модели со съемными ручками. В таких сковородках можно готовить еду не только на плите, но и в духовке.
  • Тип антипригарного покрытия. Оно бывает тефлоновым, мраморным, керамическим или титановым. Самые недорогие сковородки оснащены тефлоновым покрытием. Оно предотвращает пригорание пищи, но служит недолго, около 2 лет. Сковородки с мраморным покрытием обладают устойчивостью к царапинам и абразивным чистящим средствам. Но самыми качественными считаются сковородки с титановым антипригарным покрытием, но их стоимость очень высокая.
Кроме того, сковороду подбирают по назначению. Например, для жарки большой порции продуктов, стоит купить большую сковородку с толстым дном и высокими стенками. Для приготовления блюд азиатской кухни подходят сковородки WOK, а для стейков — специальная сковорода-гриль. Также пригодится тонкая сковородка для блинов и модель с несколькими отсеками для приготовления двух-трех блюд одновременно.

2

ТОП-12 лучших сковородок для газовых плит на 2021 год по цене/качеству

Профессиональная посуда стоит очень дорого, поэтому для домашнего применения больше подойдут модели, в которых отменное качество изготовления удачно сочетается с демократичной стоимостью. Лучшими в данной категории стали в 2021 году стали 12 моделей.

Rondell Walzer RDA-767




Сковородка от известного итальянского бренда изготовлена из литого алюминия. Производитель позаботился, чтобы3 посуда не деформировалась от постоянного воздействия высоких температур, и сделал дно и стенки максимально толстыми.

Внутренние поверхности покрыты слоем титана. Этот материал обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и высоким температурам. Еще одна особенность сковородки заключается в том, что ее можно использовать не только на обычных газовых, но и на индукционных плитах.

Чтобы обеспечить максимальный комфорт и безопасность использования, производитель снабдил сковородку ручкой из бакелита. Это материал, который успешно выдерживает высокие температуры и не нагревается, поэтому риск получить ожог полностью исключен.

Технические характеристики:

  • диаметр 24 см;
  • толщина дна 4,5 мм;
  • высота стенок 6 см.
Плюсы

  • очень качественное титановое антипригарное покрытие;
  • стильный современный дизайн;
  • прочная и качественная ручка из бакелита;
  • хорошо держит тепло;
  • легко и быстро отмывается.
Минусы

  • ручка не снимается;
  • нельзя мыть в посудомоечной машине.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 2328

Сковорода из литого алюминия с толщиной стенок 4 мм и толщиной дна 6 мм. Антипригарное покрытие внешне напоминает камень4 и способствует равномерному распределению тепла по поверхности и исключает стекание к одному краю.

По конструкции сковородка подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Ручка сковородки несъемная, но покрыта специальным пластиком, поэтому она не нагревается даже при длительном использовании.

По диаметру дна и высоте стенок сковородку можно смело назвать универсальной, ведь в ней можно готовить практически любые блюда, включая тонкие блинчики. Еще одна особенность изделия в том, что ее можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь за целостность антипригарного покрытия.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 22 см;
  • высота стенок 7 см;
  • толщина дна 6 мм.
Плюсы

  • сковорода отлично распределяет тепло;
  • демократичная стоимость при высоком качестве изготовления;
  • качественное антипригарное покрытие, имитирующее камень;
  • удобная ненагревающаяся ручка;
  • большой диаметр дна.
Минусы

  • некоторым пользователям сковородка кажется слишком тяжелой;
  • со временем расшатывается ручка.

Kukmara Мраморная 26604а

Сковорода от известного итальянского бренда изготовлена из литого алюминия, а мраморное антипригарное покрытие усилено5 керамическими частицами. За счет этого масло равномерно распределяется по дну и качественно прогревается, а увеличенная толщина материала предотвращает деформацию при длительной эксплуатации.

Кроме того, использование антипригарного покрытия позволяет готовить любимые блюда совсем без жира, что важно для поклонников здорового образа жизни и правильного питания.

Переворачивать продукты на сковороде можно вилкой или металлической лопаткой, ведь даже мелкие царапины не ухудшать свойства покрытия и не навредят здоровью. В сковородке можно не только жарить, но и тушить блюда за счет увеличенной высоты стенок.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 21,3 см;
  • высота стенок 8 см;
  • толщина дна 6 мм.
Плюсы

  • в комплекте есть крышка и съемная ручка;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • универсальный диаметр дна;
  • увеличенная высота стенок;
  • подходит для запекания продуктов в духовке.
Минусы

  • слабое крепление ручки;
  • некоторым пользователям сковородка кажется тяжелой.

Kukmara Granit Ultra 282а

Недорогая, качественная и надежная сковородка отечественного производства относится к универсальным, и подойдет для6 приготовления самых разных блюд.

Материал изготовления — литой алюминий, но владельцу не придется переживать, что посуда деформируется под воздействием высоких температур. Внутри сковородка покрыта ультрапрочным антипригарным покрытием Ultra granit. В его состав включены частицы минералов, по твердости близкие к алмазам.

За счет этого продукты не будут прилипать ко дну посуды, а готовить их можно будет даже без использования масла. В процессе готовки можно смело использовать металлические кухонные принадлежности, не опасаясь, что на покрытии появятся микротрещины.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 24,5 см;
  • высота стенок 6,5 см;
  • толщина дна 6 мм.
Плюсы

  • отличное антипригарное покрытие, к которому ничего не прилипает;
  • можно готовить без масла;
  • удобная форма рукоятки;
  • легко моется;
  • можно использовать в духовке.
Минусы

  • ручка немного люфтит;
  • многим пользователям сковородка кажется тяжелой.

Kukmara Marble Induction 240а

Стильная и качественная сковородка отличается продуманным дизайном и отменным качеством изготовления.7

Изделие универсальное, поэтому подходит не только для жарки, но и для тушения продуктов. Сама сковородка изготовлена из литого алюминия повышенной прочности, а качественное антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без масла и не опасаться, что продукты пригорят.

Для переворачивания продуктов можно использовать металлические кухонные принадлежности, а саму сковородку — мыть в посудомоечной машине.

Ручка сковородки изготовлена из бакелита — прочного современного материала, который успешно выдерживает высокие температуры и не нагревается. За счет этого при использовании сковородки риск получения ожога будет сведен к минимуму.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 20 см;
  • высота стенок 6 см;
  • толщина дна 6 мм.
Плюсы

  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • качественная увесистая сковородка универсального типа;
  • ручка не нагревается;
  • легко мыть под проточной водой;
  • можно готовить без масла.
Минусы

  • ручка не снимается;
  • не всегда можно найти в продаже.

Rondell Walzer RDA-769

В этой сковородке удачно сочетаются продуманный дизайн, демократичная стоимость и высокое качество изготовления.8

Сама модель выполнена из литого алюминия увеличенной толщины, который обладает повышенной устойчивостью к деформации при эксплуатации под постоянным воздействием высоких температур. Внутренние поверхности покрыты титановым антипригарным покрытием.

Оно считается самым качественным и износостойким, поэтому переворачивать продукты можно даже металлическими лопатками и другими кухонными принадлежностями. Ручка изделия не снимается, но при этом она выполнена из ненагревающегося материала для безопасной эксплуатации.

Технические характеристики:

  • диаметр верха 28 см;
  • толщина дна 4,5 мм;
  • толщина стенок 2,5 мм.
Плюсы

  • привлекательный внешний вид;
  • приемлемый вес;
  • качественное антипригарное покрытие;
  • рукоятка эргономичной формы;
  • подходит для индукционных плит.
Минусы

  • иногда попадаются изделия с бракованным днищем;
  • рукоятка не снимается.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Карелия 2324

Привлекательная по внешнему виду и универсальная по сфере применения сковородка, изготовленная из качественного9 литого алюминия.

Антипригарное покрытие на ощупь шероховатое, но этот никак не ухудшает эксплуатационных характеристик изделия. Сковородка очень легко моется, к ней не прилипают продукты, а переворачивать их можно даже металлическими кухонными принадлежностями.

Рукоятка несъемная, и изготовлена из особого материала, который не нагревается и не деформируется во время готовки. Для дополнительной простоты ухода производитель предусмотрел возможность мытья сковородки в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 18 см;
  • высота стенок 6,2 см;
  • толщина дна 6 мм.
Плюсы

  • отличное антипригарное покрытие, которое легко очищается от остатков пищи;
  • универсальный размер позволяет готовить самые разные блюда;
  • невысокая цена;
  • ручка из ненагревающегося материала;
  • сковородка не скользит по плите.
Минусы

  • тяжело отмывается наружная часть сковороды;
  • со временем расшатывается.

Rondell Stern RDS-092

Качественная и недорогая сковородка в классическом исполнении станет незаменимой на любой кухне. Большая высота стенок10 и универсальный размер позволяют использовать ее для приготовления самых разных блюд.

В отличие от предыдущих моделей, эта сковородка изготовлена не из алюминия, а из нержавеющей стали, поэтому прослужит владельцу долгие годы. Антипригарное покрытие тоже имеет стальную основу, поэтому обладает повышенной устойчивостью к износу и не повреждается, даже если продукты будут переворачивать металлическими кухонными принадлежностями.

Сковородка поставляется вместе с крышкой. На ней, как и на рукоятке, есть силиконовые накладки, которые позволяют удобно удерживать посуду в руках, не опасаясь ожогов. Крышка выполнена из прозрачного жаропрочного стекла, поэтому контролировать процесс приготовления можно визуально, не открывая крышки.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 21 см;
  • толщина стенок 0,7 мм;
  • толщина дна 5,5 мм.
Плюсы

  • очень высокое качество нержавеющей стали;
  • антипригарное покрытие повышенной прочности;
  • крышка в комплекте;
  • силиконовые накладки на рукоятке;
  • можно мыть в посудомоечной машине.
Минусы

  • стоит немного дороже аналогов;
  • не очень прочная фиксация крышки.

TimA Art granit induction AТI-1024

Универсальная сковородка из литого алюминия, с помощью которой можно приготовить практически любые блюда. Толщина11 стенок и дна обеспечивает равномерный прогрев посуды и длительное сохранение температуры, а мраморное антипригарное покрытие полностью предотвращает пригорание продуктов.

При этом покрытие обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, поэтому переворачивать еду можно даже металлическими кухонными принадлежностями.

По сфере применения сковородка подходит для любых плит, включая индукционные, ведь на наружной стороне дна предусмотрена специальная металлическая пластина для равномерного нагрева. Ручка сковородки снимается, поэтому посуду можно использовать даже для запекания блюд в духовке. Само изделие можно мыть в посудомоечной машине, не опасаясь, что антипригарное покрытие повредится.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 24 см;
  • толщина стенок 3,7 мм;
  • толщина дна 6,7 мм.
Плюсы

  • быстро и качественно прогревается;
  • антипригарное покрытие повышенной прочности;
  • демократичная стоимость;
  • съемная ручка из материала, который не нагревается;
  • удобный механизм рукоятки.
Минусы

  • иногда попадается производственный брак с некачественным антипригарным покрытием;
  • ненадежное крепление рукоятки.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Байкал 2528

Очень качественная и удобная в эксплуатации сковородка отечественного бренда, изготовлена из литого алюминия12 повышенной прочности. Антипригарное покрытие многослойное, поэтому пища точно не прилипнет к поверхности сковородки, а готовить любимые блюда можно даже без добавления масла.

Ручка выполнена из бакелита — специального материала, который не нагревается от высоких температур. Сама рукоятка очень легко снимается, поэтому сковородку можно использовать для запекания блюд в духовке.

Модель очень вместительная, поэтому в ней можно не только жарить продукты, но и готовить тушеные блюда с большим количеством ингредиентов. Очистка сковородки не будет представлять никаких сложностей, ведь ее можно мыть не только под проточной водой, но и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 22 см;
  • высота стенок 7 см;
  • толщина дна 6 мм.
Плюсы

  • подходит для приготовления продуктов без масла;
  • очень качественное антипригарное покрытие;
  • большой объем и высота стенок позволяет готовить практически любые блюда;
  • демократичная стоимость;
  • съемная ручка.
Минусы

  • не самое надежное крепление рукоятки;
  • многим пользователям сковородка кажется слишком тяжелой.

Ситон Ч3260

Очень прочная и качественная чугунная сковородка идеально подойдет для любителей кулинарных экспериментов. Она13 отличается от всех моделей в рейтинге не только материалом, но и необычным внешним видом. У нее нет традиционной рукоятки, а только две расположенные по бокам ручки. За счет этого сковородка больше напоминает кастрюлю, и позволяет тушить, жарить и даже запекать блюда в духовке.

Но при этом будущему владельцу следует быть готовым к тому, что на рукоятке нет никаких накладок, поэтому дотрагиваться до рукояток нужно только через полотенце или прихватку, чтобы избежать ожогов.

Сковородка достаточно тяжелая, долго прогревается, но удерживает температуру в течение длительного срока, поэтому приготовленное блюдо долго будет оставаться горячим.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 24 см;
  • высота стенок 6 см;
  • толщина дна 4 мм.
Плюсы

  • можно использовать в духовке;
  • прочный чугун корпуса;
  • доступная стоимость;
  • есть износостойкое антипригарное покрытие;
  • можно использовать вместо казана.
Минусы

  • ручки сильно нагреваются;
  • в комплекте нет крышки.

TimA Art granit AT-1022

Недорогая, но качественная и удобная в использовании сковородка, которая считается универсальной, и подойдет для14 приготовления самых разных блюд. Она изготовлена из литого алюминия увеличенной толщины, поэтому посуда не будет деформироваться под воздействием высоких температур.

Внутри сковородка снабжена антипригарным покрытием, которое предотвращает пригорание блюд, но переворачивать продукты лучше специальной лопаткой, а не металлическими кухонными принадлежностями.

На ручке есть специальная накладка, которая предотвращает перегрев и служит дополнительной защитой от ожогов. Сама рукоятка съемная, поэтому изделие можно использовать не только для жарки, но и для запекания блюд в духовке.

Технические характеристики:

  • диаметр дна 16 см;
  • высота стенок 5 см;
  • толщина дна 6,7 мм.
Плюсы

  • демократичная стоимость;
  • очень качественное антипригарное покрытие;
  • съемная ручка с ненагревающейся накладкой;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • привлекательный дизайн.
Минусы

  • не всегда есть в продаже;
  • не самый большой диаметр дна.

Популярные фирмы-производители

Покупать сковородки малоизвестных брендов не стоит, особенно, если посуда оснащена тефлоновым покрытием. Чтобы изделие прослужило максимально долго, лучше отдать предпочтение моделям хорошо известных брендов.

В 2021 году лучшими производителями сковородок для газовых плит были признаны компании Rondell, НЕВА, Kukmara, TimA и Ситон. Самые удачные модели этих брендов и вошли в подборку.

Виды сковородок для газовых плит

Выбрать сковородку по назначению очень просто, а вот с материалом изготовления у многих пользователей возникают сложности.

Перед покупкой стоит объективно оценить преимущества и недостатки каждого вида:

  • Чугунные. Отличаются повышенной устойчивостью к износу, долго прогреваются, но так же долго держат тепло. Кроме того, чугун стойко выдерживает длительное воздействие высоких температур и не деформируется. Но при длительном приготовлении такая сковородка слишком сильно перегревается, и начинающий кулинар может не угадать с оптимальным временем готовки.
  • С керамическим покрытием. Это полностью экологичный материал, полностью безопасный для здоровья. Такие сковородки обладают длительным сроком эксплуатации, быстро и равномерно прогреваются, и обладают устойчивостью к высоким температурам.
  • С каменным покрытием. Еще одна экологичная и безопасная разновидность сковородок. Каменные сковородки легко очищаются от загрязнений, а тепло равномерно распределяется по поверхности, обеспечивая быструю и комфортную готовку.
  • Из нержавеющей стали. Сковородки из этого материала обладают повышенную устойчивостью к коррозии и окислению, и очень простые в уходе, поэтому их чаще всего используют на профессиональных кухнях.
  • Алюминиевые. Обычно такие сковородки недорогие и легкие, быстро прогреваются, но очень легко деформируются.

15

Полезное видео

Три секрета, как выбрать качественную посуду для газовой плиты:

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.